ristorante raffinato | テヌータ・ロケッタ
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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27 2月 テヌータ・ロケッタ

Posted at 09:30h in ジェラテリア, リストランテ, 食材 by ristoranteraffinato

シチリアのエクストラバージンオリーブオイル

イタリアの権威ある品評会で数々の金賞を獲っています

酸度が非常に低く（0.12-0.20）オイル感がしません。まるでジュースのよう

リストランテではパンにつけるテーブルオイルとしてお出ししています。好評で購入したいとの声も少なくないです。

ジェラテリアで『オリーブオイル』のジェラートが美味しいと評判の訳は、このオイルを使っているから。是非とも賞味してください