ristorante raffinato | 御宿の金目鯛
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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10 6月 御宿の金目鯛

千葉の御宿産

とても脂が乗っていて美味です

高知の金目鯛も良いですが、やはりここの産地のものが日本一かな