Bar Italiano RAFFINATO | a La Carte
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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a La Carte

9:30~21:30(L.O.)

STUZZICHINI

おつまみ

自家製ミックスナッツ

¥600

ポレンタ チップス

¥600

季節野菜のソッタチェート(ピクルス)

¥600

緑と黒のオリーブマリネ

¥600

PANE

パン

自家製パンの盛り合わせ

¥480

ガーリックトースト

¥720

ブルスケッタ(ガーリックトーストにフレッシュトマト添え)

¥1,100

ANTIPAST FREDDO

冷たい前菜

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アッフェタートミスト(生ハムと色々なサラミの盛り合わせ)
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いろいろな野菜のバーニャカウダ(イタリア風の野菜スティック)
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本日の気まぐれサラダ

アッフェタートミスト(生ハムと色々なサラミの盛り合わせ)

¥1,980

いろいろな野菜のバーニャカウダ(イタリア風の野菜スティック)

¥1,450

フルーツトマトとフレッシュのモッツァレラ(水牛)のカプレーゼ

¥2,100

甘い人参のスプーマ 生うにとコンソメのゼラティーナ

¥1,920

イタリア産フレッシュチーズの盛り合わせ

¥2,100

本日の気まぐれサラダ

¥1,980

いわしのソットオーリオ(オイルサーディン)

¥1,090

ANTIPAST CARDO

温かい前菜

明石タコとブラウンマッシュルームのアヒージョ

¥1,580

はりいか(淡路)と季節野菜のフリットミスト(イタリア風フライ盛り合わせ)

¥1,850

クレープで巻いたチーズのカネロニ

¥1,650

本日のスープ

¥1,200

ポルペッティーニと野菜のピリ辛トマト煮込み

¥1,450

Primo Piatto

パスタ料理

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漁師風(トマト・季節の魚介)のスパゲティーニ
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渡り蟹のトマトクリーム 自家製麺のキタッラ

漁師風(トマト・季節の魚介)のスパゲティーニ

¥2,480

ボンゴレ・ビアンコ(あさりの白ワイン蒸し)スパゲティーニ

¥2,280

渡り蟹のトマトクリーム 自家製麺のキタッラ

¥2,780

オーブンで焼いたラザーニャ

¥2,180

4種類のチーズクリームソース 自家製麺のタリアテッレ

¥2,500

本日のパスタ

スタッフにお問合せください

ピリ辛いトマトソース ペンネアラビアータ

¥1,980

本日のリゾット

スタッフにお問合せください

Secondo Piatto

メイン料理

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本日のお魚のアクアパッツァスタイル
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フレッシュイベリコ豚(スペイン)のロースト
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骨付き仔羊のインパナート マスタードパン粉焼き

本日のお魚のアクアパッツァスタイル

¥2,800

フレッシュイベリコ豚(スペイン)のロースト

¥3,400

特選 黒毛和牛のビステッカ

¥4,500

骨付き仔羊のインパナート マスタードパン粉焼き

¥3,400

地鶏のカチャトーラ

¥2,600

仔牛のコトレッタ(カツレツ) ミラノ風

¥2,980

※ 表記価格は税込です。