Bar Italiano RAFFINATO | a La Carte
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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a La Carte

9:30~21:30(L.O.)

STUZZICHINI

おつまみ

自家製ミックスナッツ

¥600

ポレンタ　チップス

¥600

季節野菜のソッタチェート（ピクルス）

¥600

緑と黒のオリーブマリネ

¥600

PANE

パン

自家製パンの盛り合わせ

¥480

ガーリックトースト

¥720

ブルスケッタ（ガーリックトーストにフレッシュトマト添え）

¥1,090

ANTIPAST FREDDO

冷たい前菜

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アッフェタートミスト（生ハムと色々なサラミの盛り合わせ）
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いろいろな野菜のバーニャカウダ（イタリア風の野菜スティック）
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本日の気まぐれサラダ

アッフェタートミスト（生ハムと色々なサラミの盛り合わせ）

¥1,890

いろいろな野菜のバーニャカウダ（イタリア風の野菜スティック）

¥1,350

フルーツトマトとフレッシュのモッツァレラ（水牛）のカプレーゼ

¥2,100

甘い人参のスプーマ　生うにとコンソメのゼラティーナ

¥1,920

イタリア産フレッシュチーズの盛り合わせ

¥1,920

本日の気まぐれサラダ

¥1,540

いわしのソットオーリオ（オイルサーディン）

¥1,090

ANTIPAST CARDO

温かい前菜

季節の魚介のアヒージョ

¥1,090

はりいか（淡路）と季節野菜のフリットミスト（イタリア風フライ盛り合わせ）

¥1,620

クレープで巻いたチーズのカネロニ

¥1,650

本日のスープ

¥1,155

サルシッチャと野菜のピリ辛トマト煮込み

¥1,450

Primo Piatto

パスタ料理

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漁師風（トマト・季節の魚介）のスパゲティーニ
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渡り蟹のトマトクリーム　自家製麺のキタッラ

漁師風（トマト・季節の魚介）のスパゲティーニ

¥2,360

ボンゴレ・ビアンコ（あさりの白ワイン蒸し）スパゲティーニ

¥2,150

渡り蟹のトマトクリーム 自家製麺のキタッラ

¥2,650

オーブンで焼いたラザーニャ

¥2,030

4種類のチーズクリームソース 自家製麺のタリアテッレ

¥2,350

本日のパスタ

スタッフにお問合せください

ピリ辛いトマトソース ペンネアラビアータ

¥1,870

本日のリゾット

スタッフにお問合せください

Secondo Piatto

メイン料理

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本日のお魚のアクアパッツァスタイル
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フレッシュイベリコ豚（スペイン）のロースト
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骨付き仔羊のインパナート マスタードパン粉焼き

本日のお魚のアクアパッツァスタイル

¥2,530

フレッシュイベリコ豚（スペイン）のロースト

¥3,300

特選 黒毛和牛のビステッカ

¥4,950

骨付き仔羊のインパナート マスタードパン粉焼き

¥2,800

地鶏のカチャトーラ

¥2,360

仔牛のコトレッタ（カツレツ） ミラノ風

¥2,580

※ 表記価格は税込です。