ナポリ伝統の揚げピッツァをラッフィナートがアップデート。北海道産小麦を100%使用した生地を素揚げし、さらに石窯で焼き上げました。どこまでも軽い食べ心地の生地は、クセになる新食感です。
※表示金額は全て税込価格です
□トマトソース
マルゲリータ
（トマト・モッツァレラ・バジル）
・水牛モッツァレラ ¥2,500
・モッツァレラ ¥2,000
マリナーラ
（トマト・オレガノ・アンチョビ・にんにく）
¥1,600
ボスカイオーラ
（トマト・モッツァレラ・きのこ・ツナ・玉ねぎ）
・水牛モッツァレラ ¥2,550
・モッツァレラ ¥2,050
ペスカトーラ
（トマト・モッツァレラ・明石のタコとイカ・北海道のイタヤ貝）
・水牛モッツァレラ ¥3,000
・モッツァレラ ¥2,500
□白いピッツァ
プロシュット＆ルッコラ
（パルメザンチーズ・生ハム・ルッコラ）
・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,930
・追加トッピングなし ¥2,300
インサラータ
（パルメザンチーズ・フレッシュ野菜サラダ）
・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,580
・追加トッピングなし ¥1,950
クアットロ フォルマッジ
（モッツァレラ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ）
・はちみつ付き ¥3,000
・追加トッピングなし ¥2,600
トンノ＆チポッラ
（モッツァレラ・パルメザンチーズ・ツナ・玉ねぎ）
・水牛モッツァレラ ¥2,550
・モッツァレラ ¥2,050
□ドルチェピッツァ
メーラ
（クリームチーズ・りんご・シナモン・はちみつ）
・バニラジェラート付き ¥2,400
・追加トッピングなし ¥2,050
