焼き揚げピッツァ

ナポリ伝統の揚げピッツァをラッフィナートがアップデート。北海道産小麦を100%使用した生地を素揚げし、さらに石窯で焼き上げました。どこまでも軽い食べ心地の生地は、クセになる新食感です。

※表示金額は全て税込価格です


□トマトソース

マルゲリータ

(トマト・モッツァレラ・バジル)

・水牛モッツァレラ ¥2,150

・モッツァレラ ¥1,750


マリナーラ

(トマト・オレガノ・アンチョビ・にんにく)

 ¥1,400


ボスカイオーラ

(トマト・モッツァレラ・きのこ・ツナ・玉ねぎ)

・水牛モッツァレラ ¥2,250

・モッツァレラ ¥1,850


ペスカトーラ

(トマト・モッツァレラ・明石のタコとイカ・北海道のイタヤ貝)

・水牛モッツァレラ ¥2,500

・モッツァレラ ¥2,100


□白いピッツァ

プロシュット&ルッコラ

(パルメザンチーズ・生ハム・ルッコラ)

・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,530

・追加トッピングなし ¥1,980


インサラータ

(パルメザンチーズ・フレッシュ野菜サラダ)

・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,300

・追加トッピングなし ¥1,750


クアットロ フォルマッジ

(モッツァレラ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ)

・はちみつ付き ¥2,400

・追加トッピングなし ¥2,000


トンノ&チポッラ

(モッツァレラ・パルメザンチーズ・ツナ・玉ねぎ)

・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,400

・追加トッピングなし ¥1,850


□ドルチェピッツァ

メーラ

(クリームチーズ・りんご・シナモン・はちみつ)

・バニラジェラート付き ¥2,150

・追加トッピングなし ¥1,850


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