ナポリ伝統の揚げピッツァをラッフィナートがアップデート。北海道産小麦を100%使用した生地を素揚げし、さらに石窯で焼き上げました。どこまでも軽い食べ心地の生地は、クセになる新食感です。
※表示金額は全て税込価格です
□トマトソース
マルゲリータ
(トマト・モッツァレラ・バジル)
・水牛モッツァレラ ¥2,700
・モッツァレラ ¥2,200
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マリナーラ
(トマト・アンチョビ・にんにく・オレガノ)
¥1,800
ボスカイオーラ
(トマト・モッツァレラ・ツナ・きのこ・玉ねぎ)
・フレッシュ水牛モッツァレラに変更 ¥2,800
・モッツァレラ ¥2,300
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ペスカトーラ
(トマト・モッツァレラ・シーフード)
・水牛モッツァレラ ¥3,100
・モッツァレラ ¥2,600
□白いピッツァ
プロシュット&ルッコラ
(パルメザンチーズ・生ハム・ルッコラ)
・フレッシュ水牛モッツァレラをトッピング ¥3,030
・追加トッピングなし ¥2,400
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インサラータ
(パルメザンチーズ・フレッシュサラダ)
・フレッシュ水牛モッツァレラをトッピング ¥2,830
・追加トッピングなし ¥2,200
クアットロ・フォルマッジ
(モッツァレラ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ)
・はちみつ添え ¥3,200
・追加トッピングなし ¥2,800
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トンノ&チポッラ
(モッツァレラ・パルメザンチーズ・ツナ・玉ねぎ)
・フレッシュ水牛モッツァレラに変更 ¥2,800
・モッツァレラ ¥2,300
□ドルチェピッツァ
メーラ
(クリームチーズ・りんご・シナモン・はちみつ)
・バニラジェラート添え ¥2,550
・追加トッピングなし ¥2,200
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