ナポリ伝統の揚げピッツァをラッフィナートがアップデート。北海道産小麦を100%使用した生地を素揚げし、さらに石窯で焼き上げました。どこまでも軽い食べ心地の生地は、クセになる新食感です。
※表示金額は全て税込価格です
□トマトソース
マルゲリータ
（トマト・モッツァレラ・バジル）
・水牛モッツァレラ ¥2,150
・モッツァレラ ¥1,750
マリナーラ
（トマト・オレガノ・アンチョビ・にんにく）
¥1,400
ボスカイオーラ
（トマト・モッツァレラ・きのこ・ツナ・玉ねぎ）
・水牛モッツァレラ ¥2,250
・モッツァレラ ¥1,850
ペスカトーラ
（トマト・モッツァレラ・明石のタコとイカ・北海道のイタヤ貝）
・水牛モッツァレラ ¥2,500
・モッツァレラ ¥2,100
□白いピッツァ
プロシュット＆ルッコラ
（パルメザンチーズ・生ハム・ルッコラ）
・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,530
・追加トッピングなし ¥1,980
インサラータ
（パルメザンチーズ・フレッシュ野菜サラダ）
・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,300
・追加トッピングなし ¥1,750
クアットロ フォルマッジ
（モッツァレラ・パルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・ペコリーノ）
・はちみつ付き ¥2,400
・追加トッピングなし ¥2,000
トンノ＆チポッラ
（モッツァレラ・パルメザンチーズ・ツナ・玉ねぎ）
・水牛モッツァレラをトッピング ¥2,400
・追加トッピングなし ¥1,850
□ドルチェピッツァ
メーラ
（クリームチーズ・りんご・シナモン・はちみつ）
・バニラジェラート付き ¥2,150
・追加トッピングなし ¥1,850
