Posted at 20:28h
in
バール
by ristoranteraffinato
堀内マネージャー作
やっぱりマネージャーの煎れるカプチーノがナンバーワン！
毎朝いろんなバリスタにカプチーノを煎れてもらってて改めてそう思いました。
デザインが綺麗だけでなくミルクの温度や、きめ細かさ、エスプレッソの抽出技術など全て完璧
うちの会社は『バリスタを育成』にも力を注いでいます。そしてバリスタチャンピオンシップなどにも出場の機会を与えます。
このカプチーノはリストランテをはじめ、バール、ジェラテリアの2店舗の全店で同じクオリティーで飲めますよ（笑）...
