サービススタッフとして勤務してくれている六岡くんが、今回のソムリエ試験を無事パスしてJSA公認ソムリエの資格を取りました！
彼は休憩時間にも本を読み勉強する熱心なスタッフで、休みの日にもワインセミナーに通う努力をしての功績です
胸に光るバッジを見てあげてくださいね（笑）...
Posted at 13:09h
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バール
by ristoranteraffinato
桜の咲く時期から暑くなるまでの間、天候良ければ一日通してイスターカーテンを解放しています
外からの風が気持ちいいですよ
昼下がりのカフェや、夕方からのアルコールなんて最高ですね（笑）...
Posted at 18:35h
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スタッフ,
バール
by ristoranteraffinato
昨年、広島から転職してきた六岡良太
無口。
主にバールの早番勤務
ソムリエの資格取得に向けて勉強中です。
頑張って喋れるように、も練習中です（笑）...
今年からバールキッチンにて腕を振るう機会が多くなった伊井一馬です
入社４年目に突入
リストランテのキッチンでもほとんどの仕事をこなし、メニュー考案もしています
今年は更なる成長をしてくれるでしょう！
この春の新入社員教育係りに任命しよう（笑）...
Posted at 20:28h
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バール
by ristoranteraffinato
堀内マネージャー作
やっぱりマネージャーの煎れるカプチーノがナンバーワン！
毎朝いろんなバリスタにカプチーノを煎れてもらってて改めてそう思いました。
デザインが綺麗だけでなくミルクの温度や、きめ細かさ、エスプレッソの抽出技術など全て完璧
うちの会社は『バリスタを育成』にも力を注いでいます。そしてバリスタチャンピオンシップなどにも出場の機会を与えます。
このカプチーノはリストランテをはじめ、バール、ジェラテリアの2店舗の全店で同じクオリティーで飲めますよ（笑）...
