ristorante raffinato | お知らせ
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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28 10月 広島三越イタリアンフェア

完全に事後報告ですが。 10月17日から22日まで広島三越にて行われているイタリアンフェア、催事場のイートインスペース(仮設レストラン)にてパスタを提供してきました。 昨年に引き続き2回目。本年度も大盛況でした。 ...

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13 5月 食博 2017

ゴールデンウイークのイベント、事後報告になりますが四年に一度の『大阪食博覧会』 関西電力ブースにてデモンストレーションを仰せつかりました MCに林裕人先生 筍のリゾット 生ハムとパルメザンチーズのクロッカンテを作りました ...

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03 3月 web予約

ご好評いただいておりますインターネットからのご予約の件です。 以前のフォーマットから変更しております。 ご不明な点がございましたら 0797353444 までお気軽にお問い合わせください。...

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02 1月 2017

新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願い申し上げます 例年どおり1月2日より営業しております。4日までは仕入れの都合上、シェフのお任せコースのみです。ご予約お待ちいたしております。 ジャックデコさんの生けて下さった花も見て下さいね...

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17 11月 ケイタリング part2

この秋はケイタリングのご用命が多く、神戸の高級時計専門店『kamine』様より承ったパーティー料理です 松任谷正隆さんをお迎えしてのmen's club編集長トークライブ そのような素晴らしいパーティー料理を仰せつかり光栄に思います アンティパスト&ジェラートでご用意しました この様なパターンのケイタリングも可能ですので、ご興味ある方はお問い合わせください 喜んで承らせていただきます(笑)...

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12 11月 ジェラートのケイタリング

読売テレビ様よりジェラートケイタリングのご用命を承りました スタッフさんへの福利厚生で、無料振る舞いジェラート。この日は社員食堂も無料になるそうです。 一階のロビーで1200名分のジェラートを盛りました このような形でどのような場所にでもジェラートをお持ちできますので、、、 ご興味のある方はお問い合わせください(笑)...

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06 11月 広島三越にて催事

事後報告ですが広島三越にてイタリアンフェアのイートインで1週間、パスタを作ってきました 連日200人超えのお客様に恵まれ大盛況 帯同してくれたメンバーは 六岡と黒田です 3人でよく頑張りました(笑)...

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29 8月 メーカーズディナーのご案内

9月9日(金)18:30よりフェッラーリとメーカーズディナーを行ないます。ラインナップはペルレ2008、ペルレロゼ2007、リゼルヴァルネッリ2003、ジュリオフェッラーリ マグナム2001 このグラスワインに併せたコース料理(その日限りのメニュー)で楽しんでいただく予定です。 お値段は料理とワイン合わせて『破格の15000円ポッキリ』税金やサービス料は頂きません。 普段お世話になっているお客様への感謝イベントです!シャンパーニュを超えるクオリティのイタリア泡とラッフィナートのお料理を存分に楽しんでください ご予約はお電話のみ 「フェッラーリのメーカーズディナー予約」とお伝え下さい。...

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