ristorante raffinato | カルチョーフィ
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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02 5月 カルチョーフィ

Posted at 20:24h in リストランテ, 食材 by ristoranteraffinato

島中農園から採りたて届きました

アクのまわっていない生でも食べられる極上品です

イタリア料理では欠かすことのできない野菜

生でサラダにしたりフリットや炭火焼き、ローストなどなんでもいけます