ristorante raffinato | 宮崎マンゴー
兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。
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25 4月 宮崎マンゴー

宮崎の完熟マンゴー

確立されたブランドなので、最近では他と区別できるように印字をしてるようです

木で熟し、予め被せてあるネットに落ちれば収穫するという完熟収穫

実は4月の初めに宮崎に行く機会があり、マンゴー畑も見学してきました